*نبض الخفوق* مشرفة مطبخي
| موضوع: الدجاج المتبل بالبهارات الايطاليه000 الجمعة أبريل 17, 2009 7:29 pm | |
| المقادير : - 4 قطع من انصاف صدور الدجاج - 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون - 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا - ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية - علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة )
طريقة التحضير :
يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت .. ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت
- يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء .. وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها ,, تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ,, وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج .. - يقدم الدجاج في طبع مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق ,,, بالهناء والشفاء
| |
|
7ήŐøή Admin
| موضوع: رد: الدجاج المتبل بالبهارات الايطاليه000 الجمعة أبريل 17, 2009 11:20 pm | |
| يسلموووووو ع الاكله اللذيذه فوفو .. | |
|
غـلا الدنيا عضو مبدع بكل المعاني
| موضوع: رد: الدجاج المتبل بالبهارات الايطاليه000 السبت أغسطس 01, 2009 3:20 am | |
| مشكوره والله يعطيك العافيه | |
|
*نبض الخفوق* مشرفة مطبخي
| موضوع: رد: الدجاج المتبل بالبهارات الايطاليه000 الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 6:58 pm | |
| مشكورين حبآآآآيبي ع المرور | |
|