مكعبات الشوكلاته

اليوم جايبه لكم حلا ولا اروع إن شاء الله يعجبكم



المقادير:

1 بسكويت شاي

1 كوب حليب سائل

2 كوب حليب بودر

2/1 كوب سكر

1 قالب زبده

1 قشطه

96 قطعه شوكلاته صغيره

2/1 علبة حليب مركز

12 قطعة جبن كيري

قليل من القهوه الفوريه


الطريقه :

تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله . انا لما عملته طحنت
البسكوت وخلطه مع الزبده ونص بياله حليب سائل ثم تفرد بالصحن و يحمص الحليب البودر حتى يصبح لونه ذهبي .

يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.

تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه أو بالفستق الحلبي .

توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .ّّّّّّّّّّ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ملاحظه:

الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.

والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة.

بالعافيه على قلوبكم

وااااااااااااااااااو شكله مره خطير
يعطيك العافيه يا الغلا